BOKADILO BETEA
OSAGAIAK
- 2 Txorizo xerra
- 2 York urdaiazpiko xerra
- 2 Mortadela xerra
- 2 Gazta xerra
- 2 Ogi xerra
EGITEKO ERA
Lehenengo bi ogi xerretako bat hartu eta txorizoa, York urdaiazpikoa, mortadela eta gaztaren gainean beste ogi xerra jartzen da.
Argazki hau http://www.lacoctelera.com/myfiles/aftershipwreck/bocadillo.jpg helbidetik hartu dugu maileguan.
Egileak: Iker eta Julen
ARROZ ESNEA
Osagaiak:
• 100 gr arroza
• Litro bat esne
• Kanela zati bat
• 5 gr azukre
Egiteko era:
Lehenbizi esnea kanelarekin egosten jartzen da.
Gero arroza esnetara botatzen da.
Segidan arroza esnearekin nahasten da etengabe egin arte.
Bukatzeko azukrea botatzen da eta hozten uzten da.
Argazki hau http://www.folkloretradiciones.com.ar/images/arroz_con_leche.jpg helbidetik hartu dugu maileguan.
Egileak: Nerea eta Alazne
PUDINA
Osagaiak:
• 6 Arrautza
• 12 goilarakada azukre
• 500 ml esnea
• Karamelo pixka bat
Egiteko era:
Lehenbizi dena nahastu eta molde batean sartu.
Jarraian presiozko kazuela batean 25 minutuz egiten eduki.
Hurrengo egunera arte itxaron eta moldetik atera.
Argazki hau http://www.loquesomos.org/amasando/elfogon/postres/imagenespostres/pudin.jpg helbidetik hartu dugu maileguan.
Egileak: Fernanda eta Naiara
BOKADILOA
Osagaiak
- 2 ogi xerra
- 2 urdai azpiko xerra
Egiteko era
2 ogi xerra hartu eta 2 xerra urdai azpiko hartu eta 2 ogi xerren tartean sartu eta jateko prest.
Argazki hau http:http://www.jamon-iberico.com/imagenes/bocadillo_jamon.gif helbidetik hartu dugu maileguan.
Egileak: Andoni eta Aratz
PETXUGA ALBARDATUTA
Osagaiak:
• Petxuga bat
• Arrautza bat
• Ogi birrindua
• Olioa
Egiteko era:
Lehenengo arraultza irabiatu egiten da.Gero petxuga arrautzetan pasa . Jarraian ogi birrindutan pasatzen da.Ondoren olioa zartagira botatzen eta sutan ipintzen da. Olioa berotutakoan petxuga prejitzen da aurrena alde batetik eta gero bestetik .Bukatzeko platera batera ateratzen da eta jateko prest dago.
ON EGIN DIZUELA!!!
Irudia maileguan hartutako helbidea http://cocina.ozu.es/img_recetas/14834.jpg
Egileak: Juanfe eta Ibai
PATATA TORTILA
Osagaiak :
- 3 patata
- Olio pittin bat
- Tipula pixka bat
- 3 arrautza
- Gatza
Egiteko era :
Lehenengo patatak zuritu eta garbitu.
Gero olioa zartaginean berotu.
Moztu tipula zati txikitan eta zartaginean bota patatekin batera, eta egiten utzi. Ondoren arrautzak irabiatu ontzi batean, eta patatekin ondo nahastu. Jarrian zartaginera bota arraultza egin arte. Alde bat egindakoan buelta eman. Bi aldeetatik a egindakoan platera batera atera eta jateko prest egongo da.
On egin!!
Irudia maileguan hartutako helbidea http://static.flickr.com/45/115428927_01a1df3ba6_m.jpg
Egileak: Ibai eta Juanfe
MAZEDONIA
Osagaiak :
• 2 Sagar
• 2 Platano
• 2 Kiwi
• 2 Udare
• Melokotoi lata bat
• Piña lata bat
Egiteko era:
Lehenbizi melokotoi lata bat .
eta piña lata bat iriki egiten dira ,txikitu eta ontzi batera botatzen dira.
Beste fruituak, garbitu urakin ,zuritu eta txikitu egiten dira .
Ondoren dena nahastuta jartzen da. Azkenik frigorifikoan 2 ordu sartzen da eta Jateko prest dago.
ON EGIN!!!
Irudia maileguan hartutako helbidea http://www.extremadura.com/turismo/rutas_gastronomicas/img/ruta_11_b.jpg
Egileak: Beñat eta Gorka
ESPAGETIAK TOMATEAREKIN
OSAGAIAK
• Espagetiak pakete bat
• Ura kazuela bat
• Olioa pitin bat
• Tomatea lata bat
• Txorixo zati batzuk
• Gatza pitin bat
EGITEKO ERA
Lehenengo kazuelan ura gatzarekin sutan jartzen da .
Gero espagetiak botatzen dira.
Egositakoan ura kendu .
Bitartean zartagian txorixoa frejitzen da eta gero tomatea botatzen zaio pixka bat eduki eta platerara botatzen da. Jateko prest dago.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://tambo1.com/tallarin5.JPG
Egileak: Gorka eta Beñat
TXURROAK
OSAGAIAK
- Katilukada bat ur
- Katilukada bat irin
- Gatza pixka bat
- Olioa
- 200 gramo azukre
NOLA EGIN
1. Ontzi batean berotu ura, bota mantekila eta gatza,irakiten duenean.
2. Bota irina eta nahastu. Utzi epeltze masa sartu manga batean eta moztu txurroak.
3. Frijitu txurroak zartari batean, atera plater batera txurroak eta azukrea bota.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://membres.lycos.fr/notreami/espagne/churros.gif
Egileak: Naiara eta Fernanda
LIMOIZKO MUSA
Osagaiak:
• Bi jogurt limoizko
• 50 gr azukrea
• 250 ml esnegain likidoa
• Limoi erdi baten zukua
Egiteko era:
Lehenbizi ontzi batean nahastu jogurtak eta limoi zukua.
Segidan esnegaina azukrearekin irabiatu egin behar da montatu arte.
Bukatzeko lehenagoko osagaiekin batera nahastu eta hozkailuan hozten uzten utzi behar da.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://www.palermonline.com.ar/gastronomia/recetas/imagenes/copade-mouse.gif
Egileak: Alazne eta Nerea
BIZKOTXOA
OSAGAIAK
- 5 Arrautza
- Limoizko jogurt 1
- Olio baso 1
- 2 Baso irin
- 3 Azukre baso
- Legami sobre 1
EGITEKO ERA
Lehenengo bota itzazu osagaiak ontzi batean.
Gero ondo nahastu.
Ondoren sartu labean 150 gradutara.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules/coppermine/albums/userpics/17574/normal_bizcocho-2.jpg
Egieak: Julen eta Iker
HANBURGESA
OSAGAIAK
- Haragia
- Perrexila
- Baratxuria
- Ogi irina
- Ogi birrindua
Gauza guztiak nahastu. Gero, zapaldu eta gero frijitu. Bi ogi xerra tartean letxuga, tipula eta ketxuperekin jarri eta jan.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://neofronteras.com/wp-content/photos/hamburguesa.jpg
Egileak: Asier eta Unai
ONDDOAK LABEAN
OSAGAIAK:
- Kilo bat onddo.
- Tipula, baratxuria eta perrexila.
- Ardo txuri pixka bat.
- Ura, gatza eta ogi birrindu pixka bat.
EGITEKO ERA:
Onddoak ondo garbitu. Txapelak gorde eta isatsak txikituta egingo ditugu zartaginean lehendikan tipula eta baratxuria ondo eginda. Ondoren, plater batean bota eta gainean txapelak jarri. Gatza, ardoa eta ura bota eta labean erreko ditugu hogei minututan. Ogi birrindu pixka bat bota eta gratinatu egiten da. Ateratzeko garaian perrexila bota eta jateko prest dago.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://www.espacionatural.com/4images/data/media/77/Onto_zuri.jpg
Egileak: Ane eta Maddi
TXURROAK
OSAGAIAK
- Irina
- Gatza
- Ura
- Olioa
EGITEKO ERA
1. Hiru irin baso eta hiru ur baso. Urak kiskaltzen egon behar du.
2. Ontzi batean hiru irin baso bota, gatza pitin bat.
Eta bukatzeko, ur beroa bota eta bitartean dena nahastu. Masak ondo nahastuta egon behar du eta 10 minututan geldirik egon behar du.
Ontziaren gainean trapu heze batekin tapatu behar da. Zartaginera olioa bota eta berotu behar da eta masa txurrearn sartu.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://www.andrew.cmu.edu/user/lcampbel/images/churro.jpg
Egileak: Unai eta Asier
TRUFAK
OSAGAIAK:
- 250gr pasteleriko txokolate.
- 4 goilarakada ur
- 50 gr gurin
- 80 gr esnegain freskoa
- 50 gr azukre txikitu
- 50 gr kakao hauts
EGITEKO ERA
Txokolatea puzketetan txikitu eta kazo batean jarriko dugu urarekin urtzeko. Urtzen denean, gurin biguina eta esnegaina nahastuko dizkiogu. Gero, nahastura ondo irabiatuko dugu azukre txikituarekin, eta hozten utziko dugu hozgailuan. Gogortzen denean, kakao hautsarekin trufak biribilduko ditugu.
Irudia maileguan hartutako helbidea http://es.geocities.com/tauropower2000/imagenes/trufas.jpg
Egileak: Maddi eta Ane
